学ぶ・知る・食す 食の安全 食品品質表示 加工食品品質表示基準、生鮮食品品質表示基準等の改正(業者間取引関係)




学ぶ・知る・食す 食の安全 食品品質表示 加工食品品質表示基準、生鮮食品品質表示基準等の改正(業者間取引関係)のページ


学ぶ・知る・食す 食品品質表示 メインページへ



共通事項


字の大きさや書き方に規制はあるのか?
送り状、納品書等又は規格書等の範囲について
これからは業者間取引で必ず規格書等を作成しなければならないのか?
規格書等は膨大な量となりますが、紙で保存する必要があるのか?
整理・保存に努めなければならない表示の根拠となる書類とは、どのようなものか?
表示の根拠となる書類は、どの程度の期間保存する必要があるのか?
業者間取引の表示が義務付けられると、取引相手以外の流通業者、消費者等に対して義務表示事項を記載した規格書等を開示する義務が製造業者等に生ずるのではないのか?