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▲飲食料品の表示概要


農作物の表示概要


水産物の表示概要



畜産物の表示概要


玄米及び精米の表示概要



加工食品の表示概要


品質表示の一部を省略できる飲食料品
生鮮食品について
加工食品について



遺伝子組換え食品の表示概要


有機食品の表示概要


▲品質表示Q&A

生鮮食品全般について
農産物について
水産物について
畜産物について
玄米及び精米について
加工食品について



不適正表示の実態

不適正表示に対する措置


▲加工食品品質表示基準、生鮮食品品質表示基準等の改正(業者間取引関係)

総論
対象の範囲
業務用加工食品の義務表示事項
業務用生鮮食品の義務表示事項
共通事項


▲食品品質表示関連資料

生鮮食品品質表示基準
水産物品質表示基準
玄米及び精米品質表示基準
しいたけ品質表示基準
加工食品品質表示基準
遺伝子組換えに関する表示に係る加工食品品質表示基準


▲品質表示基準についてのお問い合わせ

各地方農政局・沖縄総合事務局
独立行政法人・農林水産消費安全技術センター
品質表示基準などに関する疑問点、ご相談などありましたら、上記までお問い合わせください。

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